栽培地の中でも非常に標高の高い区画の厳選豆をご用意いたしました。焙煎直後はキリッとしたキレ、そして日を追うごとに柔らかい果実のような酸味と苦味とのバランスが整い、すっきりとしたクリーンな後味が特徴。焙煎度合いのご指定がある場合は、注文画面の備考欄に明記ください。特にご指定がない場合は中煎りでお届けします。